Raastepihvit
Maukkaat raastepihvit sopivat täydellisesti sadonkorjuun aikaan. Käytä pääruuan lisukkeena tai sellaisenaan esim. kermaviilikastikkeen kanssa.
Raastepihvit
400g porkkanaa
250g perunaa
1 sipuli
3 kananmunaa
Suolaa
Pippuria
Oreganoa
Basilikaa
Kuori ja raasta porkkanat sekä perunat. Pilko sipuli ja kuullota se öljytilkassa.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna taikinan tekeytyä hetki.
Paista pannulla molemmin puolin.
Hyvää ruokahalua!